Pieczona owsianka gruszkowo - śliwkowa
Jedna porcja ma:
483kcal
49 g węgli
26 g białka
20 g tłuszczu
4
porcje
Składniki
- 238 kcal
- 440 g gruszek
- 90 kcal
- 200 g śliwek
- 603 kcal
- 160 g płatków owsianych górskich
- 384 kcal
- 150 g serka Almette śmietankowego
- 86 kcal
- 135 g skyru naturalnego
- 102 kcal
- 50 g twarogu sernikowego mielonego
- 284 kcal
- 4 szt. jaj (M)
- 35 kcal
- 70 g mleka 2%
- 98 kcal
- 25 g białka serwatkowego, naturalnego (WPC 82)
- 7 kcal
- 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego mielonego
- 4 kcal
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- -
- 1 szczypta soli
Cały przepis ma:
- 1931 kcal
- 197 g węgli
- 106 g białka
- 81 g tłuszczu
- Do misy blendera wrzucić: obrane i pokrojone na kawałki gruszki (440 g - waga po obraniu), serek Almette, skyr, twaróg, jajka, mleko, białko serwatkowe w proszku, cynamon, wanilię i szczyptę soli.
Wszystko zblendować na gładką masę. - Do 4 szklanych pojemników przeznaczonych do pieczenia (użyte szklane pojemniki Ikea) odmierzyć płatki owsiane (po 40 g).
- Płynną, zblendowaną masę przelać do pojemników (po ok. 260 g masy na pojemnik) i wymieszać z płatkami owsianymi.
- Część śliwek pokroić na kawałki i wmieszać do masy. Na wierzchu każdej porcji ułożyć odłożone połówki śliwek.
- Piec w 180°C (góra - dół) przez ok. 35 minut.
Jedna porcja ma:
483kcal
49 g węgli
26 g białka
20 g tłuszczu